Vino

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  • Chianti colli senesi D.O.C.G. - Carmina

    6,48 €

    Le uve particolarmente sane vengono raccolte a perfetta maturazione, diraspate e pigiate vengono fatte fermentare ad una temperatura fra i 25 e i 28°C con un contatto delle bucce con il mosto di circa 10 giorni. Segue una sosta in acciaio inox di sette o otto mesi e in bottiglia di circa tre mesi.

    Annata 2016

    Gradazione alcolica 13,5%.

    Temperatura di servizio 16°C - 18°C.

    Abbinamenti gastrononomici: antipasti, salumi e formaggi delicati.

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    Acquisto minimo 3 bottiglie anche di vini diversi. Clicca qui per scoprire la gamma completa.

  • Chianti D.O.C.G. Riserva - Donna Alessandra

    15,49 €

    Le uve particolarmente sane vengono raccolte a perfetta maturazione, diraspate e pigiate vengono fatte fermentare ad una temperatura di circa 28°C, con un contatto delle bucce con il mosto di circa 15 giorni. Segue un affinamento in bottiglia per 3 mesi circa.

    Annata 2015

    Gradazione alcolica 13,5%%.

    Temperatura di servizio 18°C.

    Abbinamenti gastrononomici: piatti di carne importanti.

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  • San Gimignano D.O.C. Rosso - Pitto

    11,39 €

    Le uve particolarmente sane e leggermente submature diraspate e pigiate vengono fatte fermentare ad una temperatura di circa 28°C. Il contatto delle bucce con il mosto si protrae per circa 20 giorni. Segue un affinamento in bottiglia per circa 12 mesi.

    Annata 2014

    Gradazione alcolica 13,5%.

    Temperatura di servizio 18°C - 20°C.

    Abbinamenti gastrononomici: piatti di carne importanti in modo particolare cacciagione o formaggi ben caratterizzati come pecorini e caprini.

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  • Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. Riserva - Signorina Vittoria

    13,03 €

    Le uve vengono raccolte perfettamente mature, le bucce vengono fatte macerare a freddo con il mosto per 12 ore a una temperatura di 5°C per permettere il passaggio delle sostanze aromatiche. Questo procedimento permette di ottenere un vino con un’ottima connotazione territoriale specifica. Il mosto viene messo a fermentare in barriques di rovere francese di media tostatura dove rimane a contatto con i lieviti per circa 9 mesi. All’imbottigliamento seguono 3 mesi di sosta in vetro per il raggiungimento del miglior equilibrio.

    Annata 2016

    Gradazione alcolica 13,5%.

    Temperatura di servizio 15°C.

    Abbinamenti gastrononomici: piatti di carni bianche e pesce dal sapore ben caratterizzato.

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  • Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. - Lunario

    6,48 €

    Accurata scelta delle uve, pressatura soffice, decantazione statica a bassa temperatura, fermantazione a temperatura controllata in contenitori inox.

    Annata 2019

    Gradazione alcolica 13,5%.

    Temperatura di servizio 13°C.

    Abbinamenti gastrononomici: antipasti e piatti delicati in genere.

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  • San Gimignano D.O.C. Rosato - Rosa di Sera

    6,48 €

    Le uve vengono fatte macerare a freddo per circa 12 ore, segue una svinatura precoce ed una svinatura a temperatura controllata.

    Annata 2018

    Gradazione alcolica  14,5%.

    Temperatura di servizio 15°C.

    Abbinamenti gastrononomici: salumi e formaggi delicati, minestre e zuppe di legumi.

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    Acquisto minimo 3 bottiglie anche di vini diversi. Clicca qui per scoprire la gamma completa.

  • Tappo in Silicone Verde

    4,43 €

    Grazie alla sua forma interna ed alla naturale aderenza del silicone, il tappo produce un’area di aspirazione all’interno del collo della bottiglia, conservando il vino per lungo tempo.

    La chiusura è totalmente ermetica e la bottiglia risulta completamente sigillata in qualunque posizione.

  • Tappo in Silicone Bordeaux

    4,43 €

    Grazie alla sua forma interna ed alla naturale aderenza del silicone, il tappo produce un’area di aspirazione all’interno del collo della bottiglia, conservando il vino per lungo tempo.

    La chiusura è totalmente ermetica e la bottiglia risulta completamente sigillata in qualunque posizione.

  • Cavatappi

    6,48 €

    Aprire una bottiglia di vino non è un’azione come tutte le altre; è un rito che richiede uno strumento all’altezza. 

    Il cavatappi, evoluzione del tire-bouchon settecentesco, ha la funzione fondamentale di liberare al mondo il segreto custodito nella bottiglia. Non puoi sbagliare e lo sai.

    Allora affidati alla qualità, usa il nostro di cavatappi.

  • Salvagoccia

    1,97 €

    Immagina la cena perfetta, con la (o le) persona che preferisci.

    Va tutto bene, l’atmosfera è di quelle giuste, apri la tua Riserva, versi e… zac! ...goccia di vino sul vestito di lei! 

    Non rovinarti la serata, usa il nostro salvagoccia.

  • Pompetta salva vino

    10,25 €

    Metti caso che il tuo commensale non è un grande bevitore o che, magari, stavolta il tuo vino preferito l’hai iniziato da solo.

    Un grande vino non si spreca mai, e allora usa la nostra pompetta per preservarne la freschezza e l’integrità.

    Ogni sorso come il primo.