Carpaccio di Tartufo Nero d'Estate
Ricco di aroma e di sapore, il carpaccio di tartufo nero estivo è ottimo per la preparazione di antipasti (meglio se con pane leggermente scaldato per esaltare l’aroma) ma ben si presta anche a sughi per la pasta.
Interessante anche la combinazione "carpaccio&carpaccio", dove potete adagiare sulle fini fette di manzo quelle di tartufo.
Peso 30gr
14,33 €
TAR02
Scheda tecnica
- Ingredienti
- Tartufo Nero Estivo Or. Italia 60% min. (Tuber Aestivum), olio di oliva, aroma, sale.
- Allergeni
- Assenti.
- Modalità di Conservazione
- Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Una volta aperto conservare in frigorifero (+4°/+8°C) e consumare entro 7 giorni.